Tämmösen mansikka-banaani kermakakun tehin sekuvain tämän pääsiäisen tarjoiluksi. Mansikkamousse täyte ei ollut kyllä raponen, mutta muuten kakku on suussasulava. Mikään ei voita aitoa kermakakkua.;) NAM, Nam....tiedetään, mutta olenkin kävellyt sitten sen edestä. Heti aamutuimaan 7 km ja nyt kohta ajattelin tehdä 5 km lenkin, joten kyllä siihen saa syödä pari pientä palasta kakkua.  Ai niin leivoin eilen myös lakkakermakääretortun jota myös rullapullaksi meillä kutsutaan, siitä minulla ei ole kuvaa ja vein sen jo iäkkäälle äidilleni pääsiäistoivotuksena keltaistentulppanien ja pupukonvehtien kera. Äiti ilahtui kovasti;)

...kakku on kluteniton eli pohja tehty perunajauholla.